国际学院组织留学生“包饺子•迎冬至”活动

在2024年12月20日，沈阳正值冬日时节，我院举办了一场特别温暖的文化体验活动。邀请了来自世界各地的留学生参与冬至文化暨包饺子体验活动，旨在让他们亲身体验中国传统美食的制作过程，同时加深对中国传统文化的了解。

活动在校名校沙龙举行，留学生们在专业厨师和汉语言老师的指导下，学习了如何和面、拌馅、擀皮和包饺子。他们不仅学到了包饺子的基本技巧，还了解到饺子在中国饮食文化中的重要地位，以及不同馅料所代表的吉祥寓意。

活动现场充满了欢声笑语，留学生们尽情发挥想象力，包出了形态各异的饺子，如太阳花、小老鼠、元宝等。来自尼日利亚的留学生塔班表示：“这是我第一次包饺子，虽然开始有些困难，但在朋友们的帮助下，我成功包出了自己的饺子。这次活动让我更深入地了解了中国文化，也让我感受到了家的温暖。”

活动结束后，留学生们品尝了自己亲手包的饺子，纷纷表示这是一次难忘的体验。他们不仅学会了一项新技能，更重要的是，通过这次活动，他们对中国的传统文化有了更深刻的认识和体验。通过这样的活动，不仅让留学生们体会到了中国传统节日的独特魅力，也加强了中外文化的互动交流。

                                      国际学院

          2024年12月23日星期一